Lugar: Campus de Madrid de la Universidad de Navarra
Las Jornadas de Actualización en Nutrición de la Universidad de Navarra pretenden proporcionar una visión actual y aplicada sobre los aspectos relacionados con la nutrición y alimentación que pueden aplicarse en la práctica profesional del dietista-nutricionista y de otros profesionales sanitarios.
Este año 2018, será la primera vez que se organizan también en el Campus Madrid de la Universidad de Navarra. En esta 1ª edición Madrid 2018, se revisarán los conocimientos actuales sobre nutrición personalizada. Las diferentes mesas redondas abordarán las tecnologías ómicas para la nutrición de precisión, así como los aspectos prácticos a considerar, la aplicación y los instrumentos más destacados en su puesta en práctica.
