Resultados

Validan el etiquetado frontal de alimentos ‘Nutri-Score’ por primera vez en el contexto español

Un equipo de investigadores del CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), adscritos a la Universidad de Navarra bajo la coordinación de Miguel A. Martínez-González, acaba de demostrar que el sistema usado para ‘Nutri-Score’ funciona en España, tal co…