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Una nueva investigación en la que han participado investigadores del CIBEROBN junto a expertos de la Universidad CEU San Pablo y la Fundación Española de Nutrición (FEN) analiza la presencia de azúcares añadidos y de sus sustitutos habituales, los ed…
La presencia de elementos químicos emitidos por el volcán en los plátanos recogidos durante la erupción de Cumbre Vieja en La Palma no supone un peligro para el consumo humano, ya que en ningún caso se excedería el 5% de la ingesta diaria tolerable d…
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