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Mostrando Resultados para la etiqueta: Cohorte SUN

Asocian el consumo de alimentos ultraprocesados con un mayor riesgo de depresión

El consumo regular de alimentos ultraprocesados se asocia con un mayor riesgo de desarrollar depresión clínica en el futuro.  Es la evidencia extraída de un estudio con más de 14.000 voluntarios de la cohorte ‘Seguimiento Universidad de Navarra’ (SUN…

Alimentos ultraprocesados, culpables de incrementar la mortalidad por todas las causas

Un mayor consumo de alimentos ultraprocesados (más de cuatro porciones diarias) se asocia con un 62% de riesgo mayor para todas las causas de mortalidad. Por cada ración adicional, el riesgo aumenta un 18%. Es la principal conclusión de un estudio co…

Expertos internacionales defienden en Nueva York los beneficios de la dieta mediterránea

Los resultados del estudio SUN (Seguimiento Universidad de Navarra) del CIBEROBN que aporta evidencia científica en favor de la dieta mediterránea, han sido presentados en el Culinary Institute of America (Nueva York) durante el congreso "Menus of ch…


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